Durante o carnaval muitas pessoas exageram na bebida. Quem
está todos esses dias de curtição regados a muito álcool, precisa se recuperar
e a tarefa não será nada fácil, e o motivo tem nome: ressaca. Se você está com
aqueles sintomas desagradáveis de náusea, dor de cabeça, boca seca e vômito, é
bom ficar de olho nessas dicas de alimentação saudável para limpar o organismo
dos excessos de bebidas e comidas durante a folia:
Para recuperar-se do
desgaste, um café da manhã reforçado com pão integral, suco e queijo branco ou
iogurte, são excepcionais. Se preferir algo mais refrescante, o açaí pode ser
uma ótima opção, pois é fonte de cálcio, carboidratos e energia (248 kcal por
100 gr de polpa congelada); O chá de boldo é uma das ervas mais indicadas para
combater a ressaca. O boldo traz muitos benefícios à saúde, principalmente para
o bom funcionamento do fígado;
A água é muito
importante para curar a ressaca, ela ajuda a remover as toxinas acumuladas;
Alimente-se de caldos quentes e carboidratos: canja ou sopa de legumes com
macarrão é excelente pedida; Evite carne vermelha, queijos amarelos, molhos e
fritos. Elimine ainda os alimentos industrializados, enchidos e enlatados, como
salsichas, presunto, biscoitos, entre outros.
Receitas:
Batida de morango
Ingrendientes
½ litro de morangos
½ pêra rígida
1 banana madura
1 colher de sopa de levedo de cerveja
Modo de preparo
Passe os morangos e a pêra na centrífuga. Coloque o suco, a
banana e o levedo no liquidificador ou processador e misture até ficar cremoso.
Suco energético
Ingredientes:
1 copo duplo de suco (250ml) de laranja
1 colher das de chá de guaraná em pó
1 colher das de sopa de aveia
Mel orgânico a gosto.
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